جزرة

وصف منتج الجزر: تقريبًا. 5-7 جزر لكل 1 كجم – لكن الكمية الفعلية قد تختلف. يمكن تناول الجزر نيئًا كوجبات خفيفة، أو مطبوخًا واستخدامه في بعض الأطباق المالحة والحلوة، مثل كعكة الجزر أو الكعك. يمكن غليها أو طهيها على البخار أو خبزها أو تحميصها أو شوائها أو قليها أو وضعها في الميكروويف. يجب طهي الجزر حتى يصبح طريًا ولكن لا يزال مقرمشًا قليلاً. أو قم بطهي الجزر حتى يصبح طريًا ثم اهرسه أو اهرسه. الجزر هو أغنى مصدر نباتي لفيتامين أ، من البيتا كاروتين. توفر جزرة متوسطة الحجم أكثر من المدخول الغذائي الموصى به