شيريزي التشيلي على وشك الظهور لأول مرة وسيواجه تحديات سلسلة التوريد هذا الموسم

ومن المتوقع أن يبدأ إدراج الكريزي التشيلي بكميات كبيرة خلال أسبوعين تقريبًا. أشارت شركة Vanguard International، الشركة الرائدة عالميًا في مجال توريد الفواكه والخضروات، إلى أن إنتاج الكرز في تشيلي سيزيد بنسبة 10% على الأقل هذا الموسم، لكن نقل الكرز سيواجه تحديات في سلسلة التوريد.
وفقًا لشركة Fanguo International، فإن الصنف الأول الذي تصدره تشيلي سيكون Royal Dawn. ستصل الدفعة الأولى من الكرز التشيلي من شركة Fanguo International إلى الصين عن طريق الجو في الأسبوع 45، وسيتم إرسال الدفعة الأولى من الكرز التشيلي عن طريق البحر بواسطة Cherry Express في الأسبوع 46 أو 47.
حتى الآن، تعتبر الظروف الجوية في مناطق إنتاج الكرز في تشيلي جيدة جدًا. نجحت بساتين الكرز في اجتياز معدل الصقيع المرتفع في شهر سبتمبر، وكان حجم الثمار وحالتها وجودتها جيدًا. وفي الأسبوعين الأولين من شهر أكتوبر، تقلب الطقس قليلاً وانخفضت درجات الحرارة. تأثرت فترة ازدهار الأصناف المتأخرة النضج مثل ريجينا إلى حد ما.
ولأن الكرز هو أول ثمرة يتم حصادها في تشيلي، فلن يتأثر بنقص موارد المياه المحلية. بالإضافة إلى ذلك، لا يزال المزارعون التشيليون يواجهون نقصًا في العمالة وارتفاع التكاليف هذا الموسم. ولكن حتى الآن، تمكن معظم المزارعين من إنهاء عمليات البستان في الوقت المحدد.
تمثل سلسلة التوريد التحدي الأكبر الذي يواجه صادرات الكرز التشيلي هذا الموسم. يُذكر أن الحاويات المتوفرة أقل بنسبة 20% من الطلب الفعلي. علاوة على ذلك، لم تعلن شركة الشحن عن الشحن لهذا الربع، مما يجعل المستوردين يواجهون تحديات أكبر في الميزانية والتخطيط. نفس النقص موجود في النقل الجوي القادم. كما أن تأخير المغادرة والازدحام الناجم عن الوباء قد يؤدي أيضًا إلى تأخير الشحن الجوي.