يتم إدراج برتقال السكر الصخري في يوننان بكميات كبيرة، مما يحتكر سوق النضج المبكر، والسعر أفضل

مع دخول شهر نوفمبر، بدأ ظهور برتقال السكر الصخري في مقاطعة يونان في السوق على نطاق واسع. في أكبر سوق للمزارعين الجدد في تشوان في كونمينغ، يمثل البرتقال الصخري السكر ما يقرب من نصف الفاكهة، ويصل السعر إلى 8-13 يوان/كجم. من بينها، يبيع معظم البائعين برتقال السكر الصخري Xinping وبرتقال Huaning.
على الإنترنت، بدأت Chu orange، باعتبارها العلامة التجارية الأولى لبرتقال السكر الصخري، البيع المسبق في 10 أكتوبر. وتنقسم برتقال Chu قبل البيع في المتجر الرئيسي لـ Chu orange tmall إلى أربعة مستويات وفقًا لحجم الفاكهة . أسعار 5 كجم هي 108 يوان و 138 يوان و 168 يوان و 188 يوان على التوالي. من بينها، أفضل حجم مبيعات هو 138 يوان، مع مبيعات شهرية تزيد عن 60000 نسخة؛ يتم تقسيم برتقال Yunguan بوزن 5 كجم إلى ثلاثة مستويات، وأسعار ما قبل البيع هي 86 يوانًا و96 يوانًا و106 يوانًا على التوالي. وفقًا لنضج الفاكهة المختلف بمواصفات مختلفة، تم تسليم بعض برتقال تشو على التوالي منذ 8 نوفمبر.
تعد مقاطعة Xinping في Yuxi بمقاطعة Yunnan المنطقة الرئيسية لإنتاج السكر الصخري البرتقالي. تم إدراج برتقال السكر الصخري المحلي في أكتوبر. وفقًا لأخبار Chuncheng المسائية، وخلافًا للوضع غير القابل للبيع للبرتقال في العام الماضي، يحظى برتقال السكر الصخري بشعبية كبيرة هذا العام، ويتدفق التجار من جميع أنحاء العالم. وقد ارتفع سعر الشراء من 1.8-2 يوان/كجم أخيرًا العام إلى 5.5-6 يوان / كجم هذا العام. بدأ قطف برتقال السكر الصخري الشهير "هضبة برينس" في مقاطعة يوننان في 17 أكتوبر. وبعد الفرز والتعبئة، بدأ إرساله بشكل موحد إلى جميع أنحاء البلاد في 19 أكتوبر.
Yuxi هي أقدم منطقة ناضجة لبرتقال السكر الصخري في الصين. من سبتمبر إلى أكتوبر من كل عام، يبدأ برتقال السكر الصخري المحلي في الظهور في الأسواق. بالمقارنة مع مناطق الإنتاج المحلي الأخرى، فإن تاريخ الإدراج يسبق أكثر من 30 يومًا. مع المذاق الفريد للبشرة الرقيقة والمحتوى العالي من السكر واللب الناعم والبقايا الأقل، فإن برتقال السكر الصخري مرحب به على نطاق واسع من قبل المستهلكين. يُزرع برتقال بينغتانغ في مقاطعة شين بينغ بشكل رئيسي في البلدات الأربع موشا وغاسا وشويتانغ وزيلونغ في حوض النهر الأحمر، على ارتفاع 650-1400 متر. وهي تنتمي إلى منطقة المناخ الاستوائي في وسط وجنوب آسيا في مقاطعة يوننان. إن التناوب المحلي الرطب الجاف، والضوء الكافي، والفرق الكبير في درجات الحرارة، والخلو من الصقيع على مدار السنة، شكلت خصائص الجودة العالية والنضج المبكر لبرتقال السكر الصخري Xinping، الذي يبحث عنه التجار في جميع أنحاء البلاد.
بحلول نهاية سبتمبر 2021، وصلت مساحة زراعة الحمضيات في مقاطعة شينبينغ إلى 141837 مو. من بينها، تبلغ مساحة زراعة برتقال السكر الصخري ما يقرب من 78000 مو، وتبلغ مساحة إنتاج الفاكهة حوالي 75000 مو، والإنتاج المقدر هو 140000 طن. من أجل تطوير صناعة الحمضيات بشكل أفضل، عززت مقاطعة Xinping باستمرار بناء نظام إنشاء العلامة التجارية وخدمة التسويق، وبذلت كل جهد لبناء علامة تجارية للحمضيات والترويج لحمضيات Xinping لتصبح عالمية. من أجل بناء "علامة تجارية للأغذية الخضراء"، نجحت مقاطعة Xinping في تسجيل علامة تجارية عامة في منطقة المؤشرات الجغرافية لـ "Xinping Citrus". حصلت المقاطعة بأكملها على شهادة الأغذية الخضراء و17 شركة لإنتاج الحمضيات و33 منتجًا. من بينها، أصبحت "Chu orange" و"هضبة الأمير" علامتين تجاريتين مشهورتين في مقاطعة يوننان، والعلامة التجارية "Chu orange" مشهورة في جميع أنحاء البلاد.
هونان، وهي منطقة رئيسية أخرى لإنتاج برتقال السكر الصخري في الصين، لديها أيضًا أصناف معروفة مثل برتقال سكر صخري تشيانيانغ، وبرتقال سكر صخري يونغ شينغ، وبرتقال سكر صخري مايانغ. ومع ذلك، بالمقارنة مع منطقة الإنتاج في يوننان، فإن برتقال السكر الصخري في هونان سيتوفر في السوق في وقت لاحق، بعد منتصف نوفمبر. يمثل إنتاج السكر الصخري البرتقالي في مقاطعة مايانغ ثلث إنتاج البلاد. هذا العام، أصدرت الحكومة المحلية إشعارًا بأنه من أجل ضمان جودة إدراج السكر الصخري البرتقالي، يجب حصاده عندما تكون المواد الصلبة القابلة للذوبان ≥ 11.5٪ وتكون نسبة سطح الفاكهة إلى اللون المتأصل لأصناف التكلفة أكبر من الثلثين. ومن المقترح أن يبدأ المزارعون في قطف وبيع برتقال السكر الصخري في 20 نوفمبر، وضبط فترة القطف وفقًا لارتفاع الحديقة وأصنافها. من الأفضل اختيارهم على مراحل وعلى دفعات. نظرًا لتأخر وقت الإدراج، فإن ضغط مبيعات برتقال السكر الصخري في هونان أكبر من ضغط مبيعات برتقال سرة قانان وبرتقال سكر قوانغشي، بينما يُظهر برتقال السكر الصخري في يونان ميزة فريدة في سوق النضج المبكر.


وقت النشر: 16 نوفمبر 2021